Muffins

5.0/5 waardering 1 stem
  • Aantal pers.: 4
  • Niveau: Gemiddeld
Muffins

Ingredienten

  • 8 plakken ontbijtspek
  • 8 groene asperges
  • 1 klein bosje platte peterselie
  • 4 eieren
  • 30 gram Belegen Goudse No. 6
  • 2 el olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden. Halveer de groene asperges. Hak de platte peterselie ragfijn. Vet vier cupcake vormpjes in met olijfolie. Beleg de vormpjes met plakjes ontbijtspek (2 plakjes is genoeg per cupje) en de groene asperges. Klop de eieren los met de geraspte kaas en de gesneden peterselie. Vet de cupjes in met olijfolie. Giet het eimengsel in de ontbijtspek cupjes. Plaats in de oven voor 15 minuten.

Reageer

U reageerd als gast.

KLANTENERVARING

  • Djurre zijn workshops zijn echt een aanrader!! Meerdere malen met 10-15 man veel pret gemaakt, geleerd en bovenal erg lekker gegeten!!

    Jacco Visser

  • Na een gezellige workshop kaasmaken en een keurig verzorgde boerenkaasfondue verlaten ze zeer tevreden de boerderij; de beste reclame!

    Kaasboerderij de Stelp

  • Ik zou Djurre Kookt dan ook van harte aanbevelen voor groepen vrienden, zakelijke events of als familie.

    Cornelis Lemstra