Libanese salade

Ingredienten
4 pitabroodjes
1 komkommer
1 citroen
300 gram tomaten
2 tl sumak
10 radijsjes
1 little gem sla
1 bosje muntBereiding
Tip: sumak is een rood paars gemalen specerij uit het Midden Oosten gemaakt van de sumakbes. Het is heel fris van smaak, mocht je geen sumak kunnen vinden dan kun je deze ook eventueel weglaten of wat extra citroensap of rasp gebruiken.