Aspergesmoothie

5.0/5 waardering 1 stem
  • Aantal pers.: 5
  • Niveau: Gemakkelijk
Aspergesmoothie

Ingredienten

- 400 g witte asperges
- Suiker naar smaak
- 2 bananen
- 600 ml volle yoghurt
- 2 vanillestokjes
- 12 bramen

Bereiding

Schil de asperges twee keer en snijd de asperges in gelijke stukjes van 4 cm. Kook de gesneden asperges, in water met twee eetlepels suiker, in 10 minuten gaar. Giet de asperges af en koel ze terug in ijswater.
Snijd de banaan in gelijke stukjes van 4 cm. Haal de vanille uit de vanillestokjes. Doe de asperges en de banaan in de blender. Voeg de yoghurt en vanille toe en pureer tot een glad mengsel.
Schenk de smoothie in 4 hoge glazen. Rijg de bramen aan een spiesje en leg deze op de glazen. Steek er een rietje in en serveren maar!

Reageer

U reageerd als gast.

KLANTENERVARING

  • Djurre zijn workshops zijn echt een aanrader!! Meerdere malen met 10-15 man veel pret gemaakt, geleerd en bovenal erg lekker gegeten!!

    Jacco Visser

  • Na een gezellige workshop kaasmaken en een keurig verzorgde boerenkaasfondue verlaten ze zeer tevreden de boerderij; de beste reclame!

    Kaasboerderij de Stelp

  • Ik zou Djurre Kookt dan ook van harte aanbevelen voor groepen vrienden, zakelijke events of als familie.

    Cornelis Lemstra