a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Voorgerechten

Asperge de lux
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 30 maart 2016

Asperge de lux

Asperge de lux met Hollandsengarnalen, wakame zeewier, roerei en knapperige croutons 

Aspergelinten salade
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 09 mei 2016

Aspergelinten salade

Voorjaarsalade van aspergelinten, sinaasappel, walnoot en rucola. 

Aspergesmoothie
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 13 mei 2016

Aspergesmoothie

Aspergesmoothie

  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 19 februari 2016

Boerenkaasfondue

Een kaasfondue wat op boerenwijze wordt gemaakt

BROCCOLISOEP
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 08 december 2017

BROCCOLISOEP

BROCCOLISOEP MET KAAS EN GEURIGE TIJM-TOPPING 

Bulgur met geroosterde groenten en oude kaas
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 15 november 2016

Bulgur met geroosterde groenten en oude kaas

Dit is wat wij nou een maaltijdsalade noemen. Boordevol met gezonde en vullende ingrediënten zoals geroosterde groenten en oude kaas. Een echte aanrader! 

Carpaccio van citrus
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • 16 maart 2016

Carpaccio van citrus

Carpaccio van sinaasappel en grapefruit met rode biet, geitenkaas en walnoten

Couscous met aubergine
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 18 juli 2016

Couscous met aubergine

Gefrituurde aubergine met couscous

Couscous met gegrilde groenten en een saus van volle yoghurt
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 18 oktober 2016

Couscous met gegrilde groenten en een saus van volle yoghurt

Deze heerlijke vegetarische couscous wordt geserveerd met regenboogwortels De groenten worden boterzacht en zoet als je ze in de oven gaart. Lekker met een fris yoghurtsausje met yoghurt van Buurvrouw Durkje.

Couscoussalade
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 30 mei 2016

Couscoussalade

Een gevulde couscoussalade 

Dorade op culinaire wijze
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 08 februari 2016

Dorade op culinaire wijze

Dorade met parelcouscous, komkommer-muntraita en gebakken bospaddenstoelen 

Een najaarstaartje van pompoen en blauwschimmelkaas
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 03 oktober 2016

Een najaarstaartje van pompoen en blauwschimmelkaas

Een najaarstaartje van pompoen en blauwschimmelkaas

Een rode kool salade met gebakken zeebaars
  • 3.7/5 waardering (3 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 29 december 2015

Een rode kool salade met gebakken zeebaars

Op de huid gebakken zeebaars met gemarineerde rode kool, knapperige walnoten en notenmayonaise

Een salade van drie soorten bieten
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 29 december 2015

Een salade van drie soorten bieten

Een salade van drie soorten bieten met curly kale, geitenkaas en noten

Een salade van geitenkaas
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 26 augustus 2016

Een salade van geitenkaas

Een salade van meloen, venkel en zachte geitenkaas

Gebakken saucijsjes
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 07 maart 2017

Gebakken saucijsjes

Gebakken saucijsjes met rijst, cashewnoten en een kakelvers eitje

  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 08 februari 2016

Geitenkaas en noga

Zachte geitenkaas in kruim van noga met honing

Gele bieten salade
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 23 januari 2019

Gele bieten salade

Gele biet met citrus, venkel en broodcroutons 

Gemarineerde zalm met gele biet
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 08 februari 2016

Gemarineerde zalm met gele biet

In cognac gemarineerde zalm met gele biet, wakame zeewier, lemon cress en een jus van rivierkreeftjes  

Geroosterde aspergetips
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 05 april 2016

Geroosterde aspergetips

Salade van geroosterde aspergetips, rode peper, kwartelei en krieltjes

Geroosterde bloemkool
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 27 februari 2017

Geroosterde bloemkool

Geroosterde bloemkool met gremoulata, gebakken spekreepjes, walnoten, paddenstoelen en een aardappelpuree

Geroosterde bloemkoolsteak
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 03 oktober 2019

Geroosterde bloemkoolsteak

Geroosterde bloemkoolsteak met gremoulata en gebrande noten

Geroosterde venkel
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 27 maart 2017

Geroosterde venkel

Geroosterde venkel met krieltjes, makreel en walnoten 

Groen asperges
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 18 februari 2016

Groen asperges

Salade van groene asperges, ei en roombrie

Hartige taart
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 18 februari 2016

Hartige taart

Hartige kaastaart van Stellinger Fenegriek met walnoten, olijven en feta

 

[12  >>  

KLANTENERVARING

  • Djurre zijn workshops zijn echt een aanrader!! Meerdere malen met 10-15 man veel pret gemaakt, geleerd en bovenal erg lekker gegeten!!

    Jacco Visser

  • Na een gezellige workshop kaasmaken en een keurig verzorgde boerenkaasfondue verlaten ze zeer tevreden de boerderij; de beste reclame!

    Kaasboerderij de Stelp

  • Ik zou Djurre Kookt dan ook van harte aanbevelen voor groepen vrienden, zakelijke events of als familie.

    Cornelis Lemstra