a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Vlees

Aardappelwaaiers
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 13 april 2016

Aardappelwaaiers

Aardappelwaaiers met walnoten, spek en Bleu de Wolvega

Biefstuk op authentieke wijze
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 26 oktober 2016

Biefstuk op authentieke wijze

Biefstuk op authentieke wijze 

Couscous met gestoofde snijbiet en runderworstjes
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 26 augustus 2016

Couscous met gestoofde snijbiet en runderworstjes

Couscous met gestoofde snijbiet en runderworstjes

Een Latijns-Amerikaans gerecht
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 16 januari 2018

Een Latijns-Amerikaans gerecht

Een Latijns-Amerikaans gerecht met runderreepjes, zoetzure groenten en limoenyoghurt

Een stamppot van broccoli
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 26 september 2016

Een stamppot van broccoli

Een stamppot van broccoli met een runderburger en een komkommer lintensalade met dille

Friese stoofpot
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 29 december 2015

Friese stoofpot

Friese stoofpot van bokbier met dikke frieten

Gebakken kippendijen met gekookte aardappelen en sperziebonen met mosterdvinaigrette
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 31 augustus 2016

Gebakken kippendijen met gekookte aardappelen en sperziebonen met mosterdvinaigrette

Gebakken kippendijen met gekookte aardappelen en sperziebonen met mosterdvinaigrette

Gebakken lamsworstjes
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 06 september 2016

Gebakken lamsworstjes

Gebakken lamsworstjes met rijst, black cherry tomaatjes en een kakelvers eitje 

Gebakken saucijsjes
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 07 maart 2017

Gebakken saucijsjes

Gebakken saucijsjes met rijst, cashewnoten en een kakelvers eitje

Geroosterde bloemkool
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 27 februari 2017

Geroosterde bloemkool

Geroosterde bloemkool met gremoulata, gebakken spekreepjes, walnoten, paddenstoelen en een aardappelpuree

Hertenrug op culinaire wijze bereid
  • 5.0/5 waardering (2 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 01 februari 2016

Hertenrug op culinaire wijze bereid

Hertenrug met zoete aardappel, gesmoorde boerenkool en een heerlijke saus

Huisgemaakte hamburger
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 12 mei 2017

Huisgemaakte hamburger

Huisgemaakte hamburger met een frisse lentesalade 

Kalfslende op culinaire wijze
  • 5.0/5 waardering (3 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Complex
  • 17 februari 2016

Kalfslende op culinaire wijze

Zacht gegaarde kalfslende met een lauwwarme vinaigrette van limoen en kappertjes, pompoencrème en rode biet

Lamsrollade
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 05 december 2016

Lamsrollade

Lamsrollade met sinaasappel, geroosterde biet en rozemarijn

Lamsrollade met sinaasappel, geroosterde biet en rozemarijn
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • 21 december 2016

Lamsrollade met sinaasappel, geroosterde biet en rozemarijn

Stressloze kerst met Djurre Kookt

Lasagne
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 25 april 2016

Lasagne

Huisgemaakt Lasagne Bolognese

Linzensoep
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 06 december 2019

Linzensoep

Linzensoep met boerenrookworst en katenspek op roggebrood

Pasta carbonara met broccoli en oude kaas
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 14 oktober 2016

Pasta carbonara met broccoli en oude kaas

Carbonara of alla Carbonara is een Italiaanse saus die meestal met spaghetti wordt gegeten. De saus wordt bereid met 'arme' ingrediënten als buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino) en ei. Het komt van origine uit Lazio, maar staat standaard op de kaart bij de meeste restaurants in heel Italië.

Pasta met stoof van schouderkarbonade
  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 26 oktober 2016

Pasta met stoof van schouderkarbonade

Pasta met stoof van schouderkarbonade 

Penne met tomatensaus
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 12 januari 2017

Penne met tomatensaus

Penne met gehakt van rund en verse tomatensaus 

Pompoenaardappel stamppot met runderworst
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 11 november 2016

Pompoenaardappel stamppot met runderworst

Grote kans dat je de meeste ingrediënten al in de (koel)kast hebt liggen, dus waar wacht je nog op. Dit bijzondere stamppot kan zo maar eens een nieuwe favoriet worden.

  • 0.0/5 waardering (0 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 17 februari 2016

Prik it

Gespietste Italiaanse kaas met gerookte buffelcarpaccio en tomaat

Rijk gevulde bulgur
  • 4.3/5 waardering (3 stemmen)
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 17 maart 2017

Rijk gevulde bulgur

Rijk gevulde bulgur met geroosterde bloemkool, tomaatjes, spekjes, walnoten en rucola 

Rijst met Fries runderstoof en komkommerlinten
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemiddeld
  • 14 oktober 2016

Rijst met Fries runderstoof en komkommerlinten

Rundvlees en bier is een topcombinatie. En met dit gerecht krijg je ook meteen zin in de herfst. Dus serveer bij dit gerecht een goed glas bier. Proost! 

runder-shoarmasalade
  • 5.0/5 waardering 1 stem
  • Moeilijkheidsgraat: Gemakkelijk
  • 30 april 2019

runder-shoarmasalade

Lichte runder-shoarmasalade met bieslook-yoghurtdressing

[12  >>  

KLANTENERVARING

  • Djurre zijn workshops zijn echt een aanrader!! Meerdere malen met 10-15 man veel pret gemaakt, geleerd en bovenal erg lekker gegeten!!

    Jacco Visser

  • Na een gezellige workshop kaasmaken en een keurig verzorgde boerenkaasfondue verlaten ze zeer tevreden de boerderij; de beste reclame!

    Kaasboerderij de Stelp

  • Ik zou Djurre Kookt dan ook van harte aanbevelen voor groepen vrienden, zakelijke events of als familie.

    Cornelis Lemstra