FAQ (veel gestelde vragen)

Recepten

Is de nieuwsbrief gratis en hoe vaak ontvang ik hem?

Ja, de nieuwsbrief is en blijft gratis. De nieuwsbrief bevat de nieuwste recepten, blogs, kookvideo’s en leuke tips. Meestal versturen wij hem 1 x per week. Ontvangt u geen nieuwsbrief terwijl u heeft aangemeld? Kijk dan eens in uw spam map of bij Gmail in de map ‘promotions'.

Is de oventemperatuur in de recepten voor elektrisch, gas of hetelucht?

Wij werken met een elektrische oven waarbij wij bijna altijd de boven- en onderwarmte functie gebruiken (conventioneel). De temperaturen in onze recepten zijn hier op afgestemd. Deze gebruiken wij voor ovenschotels, cakes etc. Heeft u een gasoven of gebruikt u de heteluchtfunctie? Verminder de temperatuur in de recepten dan met ongeveer 10 %. Kijk hier voor een handige tabel.

Als u meerdere lagen/gerechten in de oven wilt verwarmen kunt u het beste de hetelucht stand gebruiken. Deze verdeelt de hete lucht gelijkmatig door de oven. Ook hebben wij een grill in de oven die wij soms de laatste paar minuutjes aanzetten bij bijvoorbeeld een gratin voor een extra krokant korstje.